與南韓遲來的緣份_廣藏市場_food_market

【食盡首爾】與南韓遲來的緣份

YBEX 最近進軍南韓,都令我想起與南韓遲來的緣份。韓風多年前已襲港,近年更席捲全球,但我以往並非哈韓一族,曾聽過跟旅行團到首爾的朋友,大呻旅程期間無啖好食,只得難食中菜、泡菜和韓燒,即時覺得這個地方與我無緣。

直至幾年前,韓國網購開始進佔我的生活,繼而漸漸喜歡上韓國綜藝節目、電影,開始萌生去首爾旅行的念頭,終於在商場平換機票的優惠下,第一次踏上首爾之旅。曾經當過空中服務員,對飛機餐莫名厭惡,但首次品嚐韓國本地航空公司的飛機餐,我竟然將韓式拌飯「掃清光」!原來飛機餐都可以好好味!

與南韓遲來的緣份

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抵埗後,更覺當年參加劣質旅行團的朋友,真的「呃到我透」!誰說首爾無啖好食?韓牛、石鍋飯、泡菜鍋、海鮮鍋、醬油蟹等等,每餐都令我「飽到上心口」!曾經有飲食節目說過:「 廣東人做雞有特別多的方法。」我本人認為韓國人在這方面絕不遜色!人蔘雞、一隻雞、辣炒雞排、炸雞,全部都超級美味!尤其是炸雞!記得當日行到腳跛,下午回民宿後不願再出門,見到屋主將炸雞外賣餐牌貼在門後,就拜托她為我們叫外賣,當時擔心份量太大,如果難食就大件事!結果試食一啖就演變成搶食,在香港只吃過肯老先生炸雞的我,從來沒有想過食炸雞會食到「心心眼」!

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不過,在南韓消費都有一個煩惱,就是韓圜面額較大,一時之間難以折算成港幣,最方便當然用兌換APP 計一計,若無手機在手,我會將韓圜銀碼減去3個零,再乘以7.3,大約就是港幣價了。

吳宛盈Carol簡介:
當過2年空姐、做過10+年地產記者,愛旅遊、愛寫字、愛飲愛食愛hea。2017年底一把年紀學人玩任性,辭工外闖跳出安全區,人一世物一世,雖然比打工辛苦得多,但總算試試自由工作的滋味。

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